top of page

รับจัดกาแฟนอกสถานที่คืออะไร เลือกผู้ให้บริการยังไงให้คุ้ม

รูปภาพนักเขียน: Maxperts Coffee Catering
Maxperts Coffee Catering
6 ก.ย.
ยาว 1 นาที

อัปเดตเมื่อ 19 ก.ย.

ถ้าคุณกำลังค้น รับจัดกาแฟนอกสถานที่ สำหรับงานแต่ง งานสัมมนา งานเปิดตัวแบรนด์ หรืองานอีเวนท์องค์กร คำถามนี้มักจะออกมาว่า จ้างกาแฟสดจะช่วยให้แขกตื่นตัว มีสมาธิ และทำให้งานดูหรูกว่าเคาน์เตอร์น้ำ แต่ถ้าเลือกผู้ให้บริการผิด งานอาจส่งผลได้แก้วเย็น คิวยาว หรือไม่มีบาริสต้าพอให้ความเรียบร้อยในวันงาน


บทนี้สรุปจากประสบการณ์จริงของ Maxperts Coffee Catering ที่รับงานอีเวนท์ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล เพื่อให้คุณตัดสินใจก่อนจอง และขอใบเสนอราคาได้ตรงจุด.


รับจัดกาแฟนอกสถานที่คืออะไร


บาริสต้า Maxperts เตรียมบูธกาแฟสดสีขาวภายในงาน

รับจัดกาแฟนอกสถานที่ คือบริการตั้งมุมกาแฟสดพร้อมทีมบาริสต้า เครื่องชง และอุปกรณ์ครบ ไปยังสถานที่ที่คุณจัด ไม่ใช่การซื้อแก้วกาแฟกระป๋องมาวางให้แขกหยิบเอง.


ผู้ให้บริการที่ดี จะดูแลสถานที่ล่วงหน้า คำนวณแขก เมนูที่ต้องการ และเวลาบริการ แล้วจัดทุกอย่างให้ลงตัวในวันงาน คุณไม่ต้องซื้อเครื่องชง ไม่ต้องจ้างบาริสต้า และไม่ต้องกังวลเรื่องคุณภาพกาแฟในทุกแก้ว.


งานแบบไหนที่ควรมีบูธกาแฟสด


  • งานแต่งงาน งานหมั้น งานเลี้ยงรับ ที่ต้องมุมกาแฟที่เข้าธีมและถ่ายรูป

  • งานประชุม สัมมนา เวิร์กช็อป ที่ต้องกาแฟดีเพื่อช่วยให้ผู้เข้าร่วมตื่นตัวตลอดทั้งวัน

  • งานเปิดตัวแบรนด์ งานเปิดโครงการ ที่ต้องภาพลักษณ์แบรนด์ที่มืออาชีพ

  • งานทำบุญ งานฌาปนกิจ งานพิธีสำคัญ ที่ต้องความเรียบร้อย สะอาด และบริการที่ไม่รบกวน

  • งานภายในองค์กร ที่ต้องเสิร์ฟเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีแก่พนักงาน


เช็ก 7 ข้อก่อนจองผู้ให้บริการกาแฟนอกสถานที่


  1. มีรูปงานจริงที่ชัดเจน ไม่ใช่เพียงรูปสต็อกกาแฟเป็นหลัก

  2. บอกชัดเจนแพ็กเกจ จำนวนแก้ว จำนวนบาริสต้า และช่วงเวลาบริการ

  3. ถามขอเมล็ดกาแฟ คั่วสดเมื่อ และมีกลิ่นหอมคงที่ในทุกงาน

  4. บาริสต้าสุภาพ ตรงเวลา และสื่อสารกับแขก ไม่เพียงยืนเฉย ๆ จนบรรยากาศแข็งทื่อ

  5. ปรับธีม สี และการตั้งบูธได้ตามงาน โดยเฉพาะงานแต่งที่ต้องโทนเข้ากันกับงาน

  6. เงื่อนไขมัดจำ ล่วงเวลา งานต่างจังหวัด และ VAT เขียนชัดในใบเสนอ

  7. มีผู้รับผิดชอบตอบกลับได้จริง ไม่ใช่แค่เบอร์ที่โทรแล้วไม่มีคนรับ


เมล็ดกาแฟและบาริสต้าสำคัญกว่าเครื่องชง


เครื่องชงดี ชงกาแฟได้ แต่ถ้าเมล็ดไม่สม่ำเสมอ หรือคั่วไม่สดใหม่ แขกจะจับกลิ่นได้ในช่วงบ่าย. Maxperts ใช้เมล็ดจากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย คัดเกรดทั้งเครื่องและมือ และคั่วสดใหม่ก่อนงาน.


บาริสต้าคือจุดที่แขกจะจำ ถ้าคิวไม่ยาว สุภาพ และสามารถตอบคำถามของแขกได้. ในงานองค์กร จุดนี้สำคัญเท่าเครื่องชง เพราะมันส่งผลกับภาพลักษณ์ของบริษัท.


ข้อมูลที่ควรเตรียมก่อนขอใบเสนอราคา


  • วันที่ สถานที่ และช่วงเวลาที่ต้องให้บริการ

  • จำนวนแขกโดยประมาณ หรือจำนวนแก้วที่ต้องการ

  • ประเภทงาน และโทนที่ต้องการ

  • มีไฟฟ้า น้ำและพื้นที่ตั้งบูธหรือไม่

  • งบประมาณโครง ถ้ามี เพื่อจัดที่เหมาะสม


ถ้ามีข้อมูลนี้ ทีมจะเสนอแพ็กเกจที่ถูกต้องได้ภายใน 24 ชั่วโมง. ดูรายละเอียดได้ที่หน้าแพ็กเกจ หรือผลงานจริง.


คำถามที่พบบ่อย


จองล่วงหน้าเท่าไร?

แนะนำอย่างน้อย 7-14 วัน โดยเฉพาะงานสุดสัปดาห์ หรืองานที่จัดในวันเสาร์. ถ้างานใกล้ควรติดต่อก่อนเพื่อล็อกคิว.

ตั้งได้ทั้งโรงแรม สวน สถานที่แต่งงาน ห้องประชุม และพื้นที่อีเวนท์ หากมีไฟฟ้า พื้นที่เพียงพอ และทางเข้าบูธได้.

มี บอกจำนวนแขกและเมนูที่ต้องการล่วงหน้า จะมีแพ็กเกจกาแฟสดและกาแฟกระป๋องให้เลือก.

รับ มีค่าเดินทางและที่พักเพิ่มเติมตามระยะทาง บอกจุดหมายในใบเสนอราคา.

แพ็กเกจบูธกาแฟสดเริ่ม 60 บาทต่อแก้ว ตามจำนวนแก้วและรูปแบบงาน. โทร 098-428-7932 หรือขอใบเสนอผ่านทางเว็บ.


บูธกาแฟที่ดี ไม่ใช่เพียงชงกาแฟ แต่ต้องทีมที่ใส่ใจทุกรายละเอียด จากการตั้งบูธ การบริการ ถึงการเก็บสถานที่.


พร้อมยกระดับงานด้วยมุมกาแฟที่ประทับใจ? บอกวันที่ สถานที่ และจำนวนแขก ทีม Maxperts จะติดต่อกลับภายใน 24 ชั่วโมง.



ความคิดเห็น


bottom of page